Machine automatique de broyage et de séparation du lait de soja
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— 449 — rons pas sur les preuves données des nombreuses qualités thérapeutiques du lait de soja, pas plus que, par la suite, sur celles des dérivés du soja, cela nous amènerait à sortir du cadre du sujet, nous nous bornerons à attirer l'attention ici sur l'intérêt que présente le lait de soja et ses dérivés vis-à-vis des diabétiques et des neurasthéniques.
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2020.9.29 Certains entrepreneurs locaux utilisent la méthode de fabrication traditionnelle de lait de soja. Mais celle-ci ne prend pas toujours en compte l’hygiène et la conservation adaptées à la fabrication d’aliments pour la grande distribution. Il est donc préférable d’avoir une formation en ingénierie alimentaire.
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